E começou o fds, sábado gostoso p curtir bem pertinho da família, que é o q temos de mais precioso! Nada melhor do que preparar uma comidinha gostosa e ainda por cima fit, pouco indíce glicêmico e delícia! O sabor e a textura fica muito parecido com o pão de queijo mineiro, só falta mesmo o queijo, mas se vc quiser deixá-lo gordinho pode colocar queijo parmesão ralado p dar sabor de queijo mesmo.

Olha esse café da manhã de hoje, tem panquecas feitas com quinoa, aveia, ovos, farinha de amendoas e leite, pão de queijo fit e bolinho de banana com cacau também feito com ingredientes saudáveis, ele leva até castanha do pará! Se vcs quiserem as receitas da panqueca e do bolinho posso postar aqui em outra oportunidade! Só pedir ;)
Mas vamos à receita do pão de queijo fit!
Você vai precisar de:
Inhame, ou beterraba, cenoura, macaxeira/mandioca, batata doce... O que você tiver em casa entre essas raízes. Já fiz tanto com inhame quanto com batata doce e ficaram muito bons e bem parecidos.
Tapioca / Azeite / Sal / Água / Chia
Quantidades: